Pathogen-Nachweis

Durch Lebensmittel übertragene Erkrankungen stellen weltweit ein ernstes Problem für die öffentliche Gesundheit dar. Durch Kontakt mit Tierfäkalien, unzureichende Kontrollen während der Verarbeitung, Kreuzkontamination und unsachgemäßer Lagerung oder Zubereitung kann es zu einer Kontamination von Lebensmitteln mit pathogenen Bakterien kommen. Verzögerungen in der Produktion, Werksschließungen, Lebensmittelverderb und Rückrufaktionen sind teuer und beschädigen den Ruf des Unternehmens. Daher sind kosteneffiziente, benutzerfreundliche und genaue Testmethoden erforderlich, um sicherzustellen, dass der Verbraucher sichere Lebensmittel erhält.

Das Angebot von Romer Labs umfasst validierte Nachweise von Lebensmittelpathogenen für E. coli, Salmonella und Listeria in einem benutzerfreundlichen, schnellen, genauen und kosteneffizienten Format.

petri dish in a laboratory

Die Produktlinie RapidChek® E. coli O157 wurde entwickelt, um die Einfachheit, Schnelligkeit und höchste Genauigkeit zu bieten, die für das tägliche Testen auf E. coli O157 erforderlich sind.

Sie verwendet ein hochsensitives Anreicherungsmedium gekoppelt an einen fortschrittlichen LFD zum Nachweis von E. coli O157.

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Die Testsysteme RapidChek® Listeria und Listeria NextDay™ bieten ein einstufiges Anreicherungsmedium, so dass ein schneller, genauer und benutzerfreundlicher Nachweis von Listeria ermöglicht wird.

Die einfache Vorbereitung des Anreicherungsmediums sorgt für eine schnelle und flexible Testplanung.

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Die Produktlinie RapidChek® SELECT™ wurde entwickelt, um die Einfachheit, Schnelligkeit und höchste Genauigkeit zu bieten, die für das tägliche Testen auf Salmonella erforderlich sind.

Die Testsysteme verwenden ein hochsensitives Anreicherungsmedium gekoppelt an einen fortschrittlichen LFD zum Nachweis von Salmonella in verschiedenen Lebensmitteln und für Anwendungen bei Umgebungsproben.

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Unsere immunomagnetischen Trennsysteme für Salmonella Enteritidis und STEC Non-O157 sind äquivalent mit den FDA-Methoden, besitzen eine AOAC-Zulassung oder sind im USDA FSIS MLG.

Ihr Einsatz erfolgt zur Bestätigung vermeintlich positiver Proben und zur Isolierung spezifischer Serogruppen aus komplexen Proben.

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Um eine größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten, sollten Pathogen-Tests und die Inspektion von Verarbeitungsbereichen fortlaufend erweitert werden.

Das Angebot von Romer Labs umfasst schnelle und benutzerfreundliche Testsysteme zum Nachweis von Listeria, Salmonella und Salmonella Enteritidis.

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Die Produkttests von Romer Labs zur Pathogen-Detektion bestehen aus schnellen, zuverlässigen und benutzerfreundlichen Testsystemen zum Nachweis von E. coli O157, Salmonella, Salmonella Enteritidis und Listeria. Ihre Entwicklung erfolgte mit dem Ziel, sich als wichtiger Bestandteil jedes Lebensmittelsicherheitsprogramms sinnvoll auf die Gesamtnutzungskosten auszuwirken.

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