Tierartenbestimmung in Fleisch und Authentizitätsanalyse von Lebensmitteln
Romer Labs bietet analytische Dienstleistungen zur Bestimmung der Tierspezies und der Lebensmittelauthentizität in seinem nach ISO 9001 zertifizierten Labor in Großbritannien an. Diesem Thema wird in einem zunehmend globalisierten und industrialisierten Produktionssektor wachsende Aufmerksamkeit gewidmet.
Analytischer Service
Romer Labs bietet den folgenden analytischen Service für Tierartenbestimmung in Fleisch an:
| Tierspezies | UKAS Akkreditierung |
| Tierartenbestimmung in Fleisch - Großbritannien | |
|---|---|
| Cow | Yes |
| Sheep | Yes |
| Pig | Yes |
| Chicken | Yes |
| Turkey | No |
| Horse | Yes |
| Rabbit | No |
| Fischspezies (bitte anfragen) | UKAS Akkreditierung |
| Tierartenbestimmung in Fleisch - Großbritannien | |
|---|---|
| Atlantic Cod | No |
| Atlantic Salmon | No |
| European Hake | No |
| Haddock | No |
| Rainbow Trout | No |
| Pollock | No |
| Coley | No |
| Whiting | No |
| Anchovy | No |