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LGC Allergen kit - Milk, Egg, Almond, Hazelnut and Walnut

Allergens Mandel Ei Haselnuss Milch Walnuss QCM

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Beschreibung & Eigenschaften

Das LGC Allergen-Kit – Milch, Ei, Mandel, Haselnuss und Walnuss besteht aus einer Schokoladendessertmatrix, die mit Allergenen in einer Konzentration von 10 ppm angereichert ist, und einer entsprechenden Schokoladendessertblankmatrix. Das Kit enthält auch die einzelnen allergenen Zutaten. Diese Referenzmaterialien können bei der Methodenentwicklung und -validierung, auch zur Herstellung von Qualitätskontrollen oder bei der Herstellung angereicherter und angefallener Proben verwendet werden. Ein Zertifikat wird bereitgestellt, das die Unsicherheit und die Rückverfolgbarkeit zu SI angibt. Dieses Referenzmaterial kann mit unseren AgraQuant® Allergen-ELISA-Testkits verwendet werden.
Eigenschaften
Verpackungseinheit1g / 5 g
AllergeneEi, Haselnuss, Mandel, Milch, Walnuss
Technologie/ApplikationQCM
Lagerungstemperatur2°C - 8°C

Materialien

Gelieferte Materialien

  • 1 Fläschchen mit 1.0 g Mandelpulver
  • 1 Fläschchen mit 1.0 g Eiweißpulver
  • 1 Fläschchen mit 1.0 g Haselnusspulver
  • 1 Fläschchen mit 1.0 g Magermilchpulver
  • 1 Fläschchen mit 1.0 g Walnusspulver
  • 5 Fläschchen mit 5.0 g blankem Schokoladendessert
  • 5 Fläschchen mit 5.0 g angereichertem Schokoladendessert

Dokumente