Análisis de micotoxinas

Las micotoxinas son metabolitos secundarios de hongos que contaminan varios tipos de cultivos. Los productos contaminados son tóxicos para humanos y animales y por lo tanto, constituyen un problema grave para la salud de los consumidores.

Para garantizar la inocuidad de los alimentos para humanos y animales, más de 100 países han establecido reglamentaciones para micotoxinas en alimentos. Por consiguiente, es muy importante contar con soluciones analíticas para micotoxinas que sean confiables y eficientes.

Con más de 30 años de experiencia en este campo, Romer Labs ofrece el portafolio más completo de soluciones analíticas para micotoxinas. A continuación se presenta un panorama completo.

Fusarium species

Romer Labs ofrece el portafolio más completo de kits de análisis para la detección de micotoxinas reglamentadas en productos agrícolas, subproductos de granos y alimentos balanceados.

Nuestras soluciones incluyen inmunoensayos como ser AgraQuant® ELISA kits y AgraStrip® pruebas de flujo lateral.

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Romer Labs opera 3 laboratorios de servicios analíticos para micotoxinas, con métodos acreditados en Austria, EE.UU. y Singapur. Con el uso de tecnología de vanguardia, se cubren diferentes tipos de muestras y matrices, incluyendo granos y otras materias primas, muestras de alimentos y alimentos balanceados.

La certificación ISO 9001 y la acreditación ISO 17025, garantizan resultados confiables y precisos.

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A fin de acortar el proceso de purificación de la muestra para el análisis de micotoxinas, Romer Labs ofrece diferentes tipos de columnas de purificación, que van desde la purificación simple en un paso, con tecnología MycoSep® y MultiSep®, hasta las columnas de limpieza por inmunoafinidad.

Estas columnas de purificación, algunas de las cuales son parte de los métodos AOAC y CEN, aseguran una purificación de las muestras en forma rápida y confiable.

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Para obtener resultados analíticos precisos y confiables, es necesario contar con patrones de excelente calidad. Romer Labs cuenta con la gama más amplia de materiales de referencias para micotoxinas en el mercado y los comercializa bajo la marca Biopure.

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Romer Labs cuenta con dos tipos de molinos para laboratorio, versátiles y fáciles de usar, diseñados específicamente para la preparación de muestras en el análisis de micotoxinas.

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