Análisis de alérgenos alimentarios acreditado por UKAS en Romer Labs UK

Con sede en Runcorn, Cheshire, Romer Labs UK Ltd se estableció en 2010 a fin de ofrecer servicios analíticos especializados para alimentos a fabricantes domésticos de alimentos para humanos y animales. Hemos ganado reconocimiento por nuestra experiencia analítica y conocimiento en profundidad del análisis de alérgenos alimentarios en todo tipo de alimentos, incluidas muestras potencialmente problemáticas tales como el chocolate y los ingredientes procesados.

El análisis de alérgenos alimentarios es una capacidad clave de Romer Labs. Todos nuestros métodos de detección de alérgenos han sido desarrollados internamente a través de nuestros centros de competencia.

El laboratorio analítico para alérgenos alimentarios está acreditado ISO 17025Iniciar descarga de archivo y certificado ISO 9001Iniciar descarga de archivo a través del Servicio de Acreditación del Reino Unido (UKAS) y opera instalaciones dedicadas al análisis mediante la reacción en cadena de la polimerasa, dispositivos de flujo lateral e inmunoensayo enzimático.

Muestreo y tiempo de respuesta

Los resultados analíticos se refieren estrictamente a la muestra recibida. El grado en que la muestra es representativa depende del procedimiento de muestreo, el cual es de crucial importancia.

En general, se requiere un mínimo de 50 g de muestra (de ser posible) para el análisis.

Nuestro tiempo de respuesta normal es de 10 días hábiles. Asimismo ofrecemos análisis rápidos en 3 días o en el mismo día con cargo adicional.

Envío de muestras

Para remitir una muestra, sírvase usar el siguiente formulario.

formulario de remisión

 

Analytical Service

 

Servicios Analíticos

Romer Labs UK Ltd ofrece los siguientes análisis para alérgenos alimentarios:

AlérgenoLOQ muestrasLOQ hisopados (ng/ml)Acreditado por UKAS
Análisis de Alérgenos alimentarios
Almond0.4 - 10 ppm20 - 500Yes
ß-Lactoglobulin (BLG)10 - 400 ppb0.5 - 20Yes
Casein0.2 - 6 ppm10 - 300Yes
Cashew2 - 60 ppm100 - 3000No
Crustacea20 - 400 ppb1 - 20Yes
Egg White Protein0.4 - 10 ppm20 - 500Yes
Fish4 - 100 ppm200 -5000No
Gluten (AgraQuant method)4 - 120 ppm8 - 240Yes
Gluten (G12 method)4 - 200 ppm10 - 500No
Gluten (R5 method)5 - 80 ppm10 - 160Yes
Hazelnut1 - 40 ppm50 - 2000Yes
Lupin2 - 30 ppm100 - 1500No
Macadamia Nut1 - 25 ppm50 - 1250No
Milk0.4 - 10 ppm20 - 500No
Mustard2 - 60 ppm100 - 3000Yes
Peanut1 - 40 ppm50 - 2000Yes
Pistachio1 - 40 ppm50 - 2000No
Sesame2 - 30 ppm100 -1500Yes
Soy40 - 1000 ppb2 -50Yes
Walnut2 - 60 ppm100 - 3000Yes
AlérgenoAcreditado por UKAS
Food Allergen PCR Analyses
Celery (LOD 10 ppm)Yes
Pecan/Walnut (LOD 10 ppm)No
Oat (LOD 10 ppm)No

 

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