Analyse des allergènes alimentaires par un laboratoire accrédité, Quantas Analytics™

Quantas Analytics™ est un laboratoire de services accrédité ISO 17025Lance le téléchargement des fichiers et certifié ISO 9001Lance le téléchargement des fichiers, exploité par Romer Labs à Tulln en Autriche.

Ce laboratoire propose une large gamme de services d’analyse, notamment par dosage immuno-enzymatique, pour de nombreux allergènes alimentaires dans divers produits finis et matières premières, ainsi que dans les eaux de rinçage et les échantillons de l’environnement.

Échantillonnage et délai d’obtention des résultats

Les résultats analytiques concernent uniquement l’échantillon soumis. Le caractère représentatif de l’échantillon dépend de la procédure d’échantillonnage, qui a une importance capitale.

Les échantillons à analyser pour la recherche d’allergènes alimentaires doivent peser entre 250 et 500 g.

Le délai maximal d’obtention des résultats est de 5 jours ouvrables. Une analyse plus rapide, avec des résultats en 48 heures, est possible sur demande moyennant un supplément.

Envoyer un échantillon

Pour envoyer un échantillon, veuillez utiliser les formulaires suivants.

formulaires d’envoi

 

 

Analytical Service

 

Quantas AnalyticsTM

Quantas Analytics™ propose l’analyse des allergènes alimentaires suivants :

N° de référenceAnalyseMéthodeSeuil de détectionAccr.*
Food Allergen Analyzes
RA6810ß-LactoglobulinELISA1.5 µg/kgx
RA6230CaseinELISA0.04 mg/kgx
RA8510CashewELISA0.2 mg/kg
RA8410EggELISA0.5 mg/kgx
RA6100Egg WhiteELISA0.05 mg/kgx
RA6410PeanutELISA0.1 mg/kgx
RA6200GlutenELISA0.6 mg/kgx
RA6203Gluten with G12 AntibodyELISA2 mg/kgx
RA6610HazelnutELISA0.3 mg/kgx
RA8210LupinELISA0.2 mg/kg
RA6710AlmondELISA0.2 mg/kgx
RA6111MilkELISA0.05 mg/kgx
RA6211PistachioELISA0.13 mg/kgx
RA8110MustardELISA1 mg/kgx
RA8310SesameELISA0.2 mg/kgx
RA6310SoyELISA16 µg/kgx
RA6510WalnutELISA0.35 mg/kgx
RA8320FishELISA1.4 mg/kg
RA6910HistamineELISA0.15 µg/kg / 1 mg/kg
RA8330CrustaceaELISA0.9 µg/kg
RAPCR4000CeleryPCRmatrix dependent

*Accréditation ISO 17025 - l’ensemble des accréditations est disponible sur demande

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