Análises de alergênicos alimentares totalmente acreditadas no Quantas Analytics™

Quantas Analytics™ é um laboratório de serviços com acreditação ISO 17025Iniciar download do arquivo e certificação ISO 9001Iniciar download do arquivo operado pela Romer Labs em Tulln, Áustria.

O laboratório oferece amplas opções de análises para uma variedade de alergênicos alimentares em diversas matérias-primas e amostras de alimentos terminados, bem como águas de enxágue e amostras de ambiente coletadas com swab, usando ensaios de imunoabsorção enzimática. 

Amostragem e tempo de resposta

Os resultados analíticos referem-se estritamente à amostra enviada. O quanto uma amostra é representativa depende do procedimento de amostragem, que é de fundamental importância.

As amostras enviadas para análises de alergênicos alimentares devem ter entre 250 e 500 g.

O tempo máximo de resposta é de 5 dias úteis. Análises expressas, dentro de 48 horas, são oferecidas mediante solicitação e sujeitas a custos adicionais.

Envio de amostras

Para enviar uma amostra, utilize os formulários a seguir.

formulários de envio

 

 

Analytical Service

 

Quantas AnalyticsTM

Quantas Analytics™ oferece as seguintes análises para alergênicos alimentares:

Nº. do artigoAnáliseMétodoLimite de detecçãoAcred.*
Food Allergen Analyzes 
RA6810ß-LactoglobulinELISA1.5 µg/kgx
RA6230CaseinELISA0.04 mg/kgx
RA8510CashewELISA0.2 mg/kg
RA8410EggELISA0.5 mg/kgx
RA6100Egg WhiteELISA0.05 mg/kgx
RA6410PeanutELISA0.1 mg/kgx
RA6200GlutenELISA0.6 mg/kgx
RA6203Gluten with G12 AntibodyELISA2 mg/kgx
RA6610HazelnutELISA0.3 mg/kgx
RA8210LupinELISA0.2 mg/kg
RA6710AlmondELISA0.2 mg/kgx
RA6111MilkELISA0.05 mg/kgx
RA6211PistachioELISA0.13 mg/kgx
RA8110MustardELISA1 mg/kgx
RA8310SesameELISA0.2 mg/kgx
RA6310SoyELISA16 µg/kgx
RA6510WalnutELISA0.35 mg/kgx
RA8320FishELISA1.4 mg/kg
RA6910HistamineELISA0.15 µg/kg / 1 mg/kg
RA8330CrustaceaELISA0.9 µg/kg
RAPCR4000CeleryPCRmatrix dependent

*Acreditado segundo a ISO 17025 - escopo completo da acreditação disponível mediante solicitação

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