Análises de alergênicos alimentares totalmente acreditadas

Romer Labs Singapore Pte Ltd oferece aos clientes a opção de enviar suas amostras para análises de alergênicos alimentares ao nosso laboratório de serviços acreditados pelo UKAS no Reino Unido.

O laboratório de serviços da Romer Labs no Reino Unido possui acreditação ISO 17025Iniciar download do arquivo e certificação ISO 9001Iniciar download do arquivo, e oferece serviços de análises de alergênicos alimentares para diversas matérias-primas e alimentos terminados, e também para amostras ambientais e swabs.

Amostragem e tempo de resposta

Os resultados analíticos referem-se estritamente à amostra enviada. O quanto uma amostra é representativa depende do procedimento de amostragem, que é de fundamental importância.

Recomenda-se enviar amostras de pelo menos 200 g (sempre que possível).

O tempo de resposta esperado é de 14 dias úteis, já que as amostras são enviadas para análise na Europa. 

Analytical Service

 

Serviço analítico

Romer Labs Singapore Pte Ltd oferece as seguintes análises de alergênicos alimentares:

AlergênicoLimite de quantificação - amostrasLimite de quantificação - swabs (ng/ml)Acreditado pelo UKAS
Food Allergen Analyzes
Almond0.4 - 10 ppm20 - 500Yes
ß-Lactoglobulin (BLG)10 - 400 ppb0.5 - 20Yes
Casein0.2 - 6 ppm10 - 300Yes
Cashew2 - 60 ppm100 - 3000No
Crustacea20 - 400 ppb1 - 20Yes
Egg White Protein0.4 - 10 ppm20 - 500Yes
Fish4 - 100 ppm200 - 5000No
Gluten (AgraQuant method)4 - 120 ppm8 - 240Yes
Gluten (G12 method)4 - 200 ppm10 - 500No
Gluten (R5 method)5 - 80 ppm10 - 160Yes
Hazelnut1 - 40 ppm50 - 2000Yes
Lupin2 - 30 ppm100 - 1500No
Milk0.4 - 10 ppm20 - 500No
Mustard2 - 60 ppm100 - 3000Yes
Peanut1 - 40 ppm50 - 2000Yes
Pistachio1 - 40 ppm50 - 2000No
Sesame2 - 30 ppm100 -1500Yes
Soy40 - 1000 ppb2 - 50Yes
Walnut2 - 60 ppm100 - 3000Yes

 

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