Тест-наборы для определения яиц
Несмотря на пищевую ценность, яйца представляют собой существенную угрозу для здоровья людей, страдающих от аллергии. Белки в яичном желтке отличаются невысокой аллергенностью, однако, известно о многих аллергенных протеинах в белке яйца. Овомукоид, овальбумин, овотрансферрин, лизоцим и ливетин – это самые важные аллергены в составе яиц, причем некоторые из них являются термостойкими, что позволяет им сохраняться во время процессов приготовления и запекания.
Таким образом, необходимы чувствительные тест-наборы по выявлению яиц, которые соответствуют нормативным требованиям к маркировке аллергенов.
Быстрый и высокочувствительный анализ яиц
Портфолио тест-наборов Romer Labs охватывает анализы ИФА и LFD для количественного и качественного анализа белков яиц в смывах с поверхностей, промывных водах и готовых продуктах питания.
Определение осветлителей в вине
Протеины в яичном белке часто используют в качестве органических соединений, добавляемых к вину для осветления. Яичные белки добавляют в вино в процессе оклеивания до разлива по бутылкам с целью связывания суспендированных частиц, которые выпадают в осадок в вине.
AgraStrip® Экстракционный буфер для вина (Egg) был разработан специально для идентификации такого подмешивания в вино. Буфер можно использовать для анализа образцов вина в любом месте с помощью тест-набора AgraStrip® Egg для быстрого получения надежных результатов без использования какого-либо оборудования.
AgraStrip®
Тест-полоски
Тест-наборы AgraStrip® для определения яиц – это готовые к использованию тест-полоски (LFD) для проведения анализа в любом месте. Эти иммунологические тесты позволяют проводить экспресс-анализ широкого диапазона образцов продуктов питания в течение всего 11 минут (включая экстракцию).
Тест-полоски AgraStrip® – это быстрый и простой метод использования качественной индикаторной полоски, на которой специальные антитела, обозначенные коллоидальным золотом, используются для видимого образования цвета в тестовой и контрольной зоне.
Тест-наборы укомплектованы полосками, инкубационными сосудами, покрытыми антителами, экстракционными пробирками, экстракционным буфером, палочками для взятия смыва с поверхности и сопутствующими приспособлениями.
Нажмите на артикул ниже для получения более детальной информации.
| Артикул | Кол-во тестов |
| AgraStrip® Egg | |
|---|---|
| 10002058 | 10 |
| Артикул | Кол-во тестов |
| AgraStrip® Wine Extraction Buffer (Egg) | |
|---|---|
| 10002057 | - |
AgraQuant®
ИФА тест-наборы
Тест-набор AgraQuant®для определения яиц – это набор для точного и надежного иммуноферментного анализа (ИФА) в количественном формате. Результаты считываются специальным ИФА-ридером, например, ридером StatFax® или BioTek®.
Тест-набор AgraQuant® Plus Egg разработан специально для более эффективного рабочего процесса. В этом формате теста используются уникальные экстракционные капсулы, которые ускоряют экстракцию аллергенных белков, особенно из обработанных матриц, до всего лишь 1 минуты.
Время инкубации для анализа сокращено до 3 x 10 минут, вследствие чего общее время анализа составляет 30 минут для количества до 38 образцов.
Тест-наборы AgraQuant® Egg – это наборы для сэндвич-ИФА, которые предоставляются в комплекте, готовом к использованию, что позволяет предотвратить ошибки использования; они укомплектованы набором из 5 стандартов, экстракционным раствором/капсулами, планшетом, покрытым антителами, промывным буфером, конъюгатным раствором, субстратным раствором и раствором, останавливающим реакцию.
Нажмите на артикул ниже для получения более детальной информации.
| Артикул | Диапазон количественного определения | Предел обнаружения | Кол-во лунок |
| AgraQuant® Plus Egg | |||
|---|---|---|---|
| 10002060 | 1 - 25 ppm | 0.5 ppm | 48 |
| Артикул | Диапазон количественного определения | Предел обнаружения | Кол-во лунок |
| AgraQuant® Egg White | |||
|---|---|---|---|
| 10002026 | 0.4 - 10 ppm | 0.05 ppm | 48 |
| Артикул | Продукт | Описание |
| Планшетные ридеры для количественного определения результатов | ||
|---|---|---|
| 10002756 | StatFax® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | Stat Fax® 4700 |
| 10002740 | 800 TS Reader incl. Gen5 SW (BioTek Instruments Inc.) | BioTek® 800 TS Compact Microplate Reader (405, 450, 490 and 630 nm) |
| 10002699 | ChroMate® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | ChroMate® 4300 |
Желаете получить более детальную информацию?
Romer Labs предлагает услуги трех полностью аккредитованных лабораторий по выявлению пищевых аллергенов на двух континентах.
Совместно эти универсальные учреждения охватывают диагностические тесты на все пищевые аллергены, предлагая один из наиболее обширных диапазонов услуг касательно определения аллергенов... больше
