Тест-наборы для определения сои как в лаборатории, так и в любом месте
Соевый боб (Glycine max) – это вид бобовых, выращиваемых в течение тысячелетий. Он содержит большое количество белков, большинство из которых являются относительно термостойкими.
Несмотря на то, что соя является одним из самых распространенных пищевых аллергенов для детей, это часто используемый ингредиент детского питания. Обычно аллергические реакции возникают у младенцев и детей до трех лет. К счастью, многие такие дети перерастают аллергию в старшем возрасте.
Для тех, кто продолжает страдать от аллергии, полное воздержание от приема сои является единственной возможностью предотвратить потенциально смертельную аллергическую реакцию.
Обязательное указание наличия соевых бобов в пище
Соя принадлежит к так называемой «Большой восьмерке» пищевых аллергенов, которые подпадают под требования к маркировке в США – 
FDA – FALCPA (2004). Также она входит в перечень основных аллергенов согласно Положение (ЕС) №1169/201 в Европе. Таким образом, наличие сои в пищевых продуктах должно быть четко указано в этих и многих других странах по всему миру.
Быстрый и высокочувствительный анализ сои
Портфолио тест-наборов Romer Labs для определения сои охватывает анализы ИФА и LFD для количественного и качественного анализа сои в смывах с поверхностей, промывных водах и готовых продуктах питания.
AgraStrip®
Тест-полоски
Тест-наборы AgraStrip® для определения сои – это готовые к использованию тест-полоски (LFD) для проведения анализа в любом месте. Эти иммунологические тесты позволяют проводить экспресс-анализ широкого диапазона образцов продуктов питания в течение всего 11 минут (включая экстракцию).
Тест-полоски AgraStrip® – это быстрый и простой метод использования качественной индикаторной полоски, на которой специальные антитела, обозначенные коллоидальным золотом, используются для видимого образования цвета в тестовой и контрольной зоне.
Тест-наборы укомплектованы полосками, инкубационными сосудами, покрытыми антителами, экстракционными пробирками, экстракционным буфером, палочками для взятия смыва с поверхности и сопутствующими приспособлениями.
Нажмите на артикул ниже для получения более детальной информации.
| Артикул | Кол-во тестов |
| AgraStrip® Soy | |
|---|---|
| 10002010 | 10 |
AgraQuant®
ИФА тест-наборы
Тест-набор AgraQuant® для определения сои – это набор для точного и надежного иммуноферментного анализа (ИФА) в количественном формате. Результаты считываются специальным ИФА-ридером, например, ридером StatFax® или BioTek®.
Этот тест-набор для ИФА анализа – идеальное решение для параллельных замеров множества образцов, при которых время инкубации составляет всего около 60 минут для количества до 38 образцов.
Тест-наборы AgraQuant® для определения аллергенов – это наборы для сэндвич-ИФА, которые предоставляются в комплекте, готовом к использованию, что позволяет предотвратить ошибки использования; они укомплектованы набором из 5 стандартов, планшетом, покрытым антителами, экстракционным раствором, промывным буфером, конъюгатным раствором, субстратным раствором и раствором, останавливающим реакцию.
Нажмите на артикул ниже для получения более детальной информации.
| Артикул | Диапазон количественного определения | Предел обнаружения | Кол-во лунок |
| AgraQuant® Soy | |||
|---|---|---|---|
| 10002015 | 40 - 1000 ppb | 16 ppb | 48 |
| Артикул | Продукт | Описание |
| Планшетные ридеры для количественного определения результатов | ||
|---|---|---|
| 10002756 | StatFax® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | Stat Fax® 4700 |
| 10002740 | 800 TS Reader incl. Gen5 SW (BioTek Instruments Inc.) | BioTek® 800 TS Compact Microplate Reader (405, 450, 490 and 630 nm) |
| 10002699 | ChroMate® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | ChroMate® 4300 |
Желаете получить более детальную информацию?
Romer Labs предлагает услуги трех полностью аккредитованных лабораторий по выявлению пищевых аллергенов на двух континентах.
Совместно эти универсальные учреждения охватывают диагностические тесты на все пищевые аллергены, предлагая один из наиболее обширных диапазонов услуг касательно определения аллергенов... больше
