Тест-наборы для определения бета-лактоглобулина как в лаборатории, так и в любом месте
Бета-лактоглобулин (ß-лактоглобулин, BLG) – это основной сывороточный белок в молоке жвачных животных, который также присутствует в молоке других животных. Около 20% белков в коровьем молоке составляют сывороточные белки, при этом основным компонентом является бета-лактоглобулин. Часто он является основным ингредиентом белкового порошка на сывороточной основе.
Сывороточные белки могут быть опасными пищевыми аллергенами. Коровье молоко является одним из наиболее важных аллергенных пищевых ингредиентов, особенно для детей. Следовательно, во многих странах мира требуется указывать содержание бета-лактоглобулина или молока в маркировке. Хотя не существует законодательно установленных пороговых значений содержания сывороточных белков, производителям пищевых продуктов настоятельно рекомендуется проверять наличие очень низких концентраций с тем, чтобы защитить лиц, страдающих от аллергии, и предотвратить рецидивы заболеваний, связанные с аллергенами.
Обязательное указание наличия остаточных количеств молока в пище
Для того, чтобы защитить потребителей от потенциально смертельных последствий приема молока, во многих странах существует законодательное требование касательно указания аллергенов в маркировке. Например, содержание молока регулируется Положение (ЕС) №1169/201 или
FDA – FALCPA (2004) в США.
Быстрый и высокочувствительный анализ бета-лактоглобулина
Портфолио тест-наборов Romer Labs для определения бета-лактоглобулина охватывает анализы ИФА и LFD для количественного и качественного анализа бета-лактоглобулина в смывах с поверхностей, промывных водах и готовых продуктах питания.

AgraStrip®
Тест-полоски
Тест-набор AgraStrip® для определения бета-лактоглобулина – это готовые к использованию тест-полоски (LFD) для проведения анализа в любом месте. Этот иммунологический тест позволяет проводить экспресс-анализ широкого диапазона образцов продуктов питания в течение всего 11 минут (включая экстракцию).
Тест-полоски AgraStrip® – это быстрый и простой метод использования качественной индикаторной полоски, на которой специальные антитела, обозначенные коллоидальным золотом, используются для видимого образования цвета в тестовой и контрольной зоне.
Тест-набор укомплектован полосками, инкубационными сосудами, покрытыми антителами, экстракционными пробирками, экстракционным буфером, палочками для взятия смыва с поверхности и сопутствующими приспособлениями.
Нажмите на артикул для получения более детальной информации.
Артикул | Кол-во тестов |
AgraStrip® Beta-Lactoglobulin | |
---|---|
10002032 | 10 |

AgraQuant®
ИФА тест-наборы
Тест-набор AgraQuant®для определения бета-лактоглобулина – это набор для точного и надежного иммуноферментного анализа (ИФА) в количественном формате. Результаты считываются специальным ИФА-ридером, например, ридером StatFax® или BioTek®.
Этот тест-набор для ИФА анализа – идеальное решение для параллельных замеров множества образцов, при которых время инкубации составляет всего около 60 минут для количества до 38 образцов.
Тест-наборы AgraQuant® для определения аллергенов – это наборы для сэндвич-ИФА, которые предоставляются в комплекте, готовом к использованию, что позволяет предотвратить ошибки использования; они укомплектованы набором из 5 стандартов, планшетом, покрытым антителами, экстракционным раствором, промывным буфером, конъюгатным раствором, субстратным раствором и раствором, останавливающим реакцию.
Нажмите на артикул ниже для получения более детальной информации.
Артикул | Диапазон количественного определения | Предел обнаружения | Кол-во лунок |
AgraQuant® Beta-Lactoglobulin | |||
---|---|---|---|
10002034 | 10 - 400 ppb | 1.5 ppb | 48 |
Артикул | Продукт | Описание |
Планшетные ридеры для количественного определения результатов | ||
---|---|---|
10002756 | StatFax® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | Stat Fax® 4700 |
10002740 | 800 TS Reader incl. Gen5 SW (BioTek Instruments Inc.) | BioTek® 800 TS Compact Microplate Reader (405, 450, 490 and 630 nm) |
10002699 | ChroMate® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | ChroMate® 4300 |
Желаете получить более детальную информацию?
Romer Labs предлагает услуги трех полностью аккредитованных лабораторий по выявлению пищевых аллергенов на двух континентах.
Совместно эти универсальные учреждения охватывают диагностические тесты на все пищевые аллергены, предлагая один из наиболее обширных диапазонов услуг касательно определения аллергенов... больше